WebOct 8, 2024 · Definisi Secara konsep, Pohon Keputusan merupakan salah satu teknik dari Analisis Keputusan (Decision Analysis). Terdapat banyak definisi teknis yang bisa … WebPenentuan CCP (Critical Control Point) Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dengan pohon keputusan (Gambar 2) dapat diketahui bahwa pada proses pendinginan jenang kentang di UKM “Teguh Rahardjo” terdapat 2 titik kendali kritis (CCP). Dua titik kendali kritis tersebut yaitu pada
PENENTUAN CCP (CRITICAL CONTROL POINT) PADA …
WebFeb 15, 2024 · Pohon CODEX berfokus pada apakah bahaya harus dikendalikan sebagai CCP atau tidak, jika bukan CCP berarti oPRP. Pohon Keputusan Sederhana. Pohon Keputusan CODEX Contoh Dari Safe Food 360. Model yang lebih kuat benar-benar dibangun di atas pohon keputusan CODEX. Pohon memungkinkan pendekatan yang … WebPenentuan CCP dapat diperoleh dari analisis bahaya yang telah dilakukan dengan menggunakan pohon keputusan CCP Decision Tree. Penetapan CCP dilakukan berdasarkan pemantauan analisis bahaya pada proses produksi. Apabila dilihat tingkat dan jenis bahaya yang timbul ada beberapa proses yang perlu mendapat perhatian untuk … roasted butternut squash bowls
STUDI PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS …
WebOct 7, 2024 · Nama : Shilla Shahadeh Ghabis NPM : 0216104067 Dosen Pengampu : Iis Rostiawati, S.E., M.M. POHON KEPUTUSAN Pohon Keputusan merupakan salah satu … WebPenggunaan Pohon Keputusan dalam Teori Keputusan Muhammad Hasby / 13509054 Program Studi Teknik Informatika Sekolah Teknik Elektro dan Informatika Institut Teknologi Bandung, Jl. Ganesha 10 Bandung 40132, Indonesia [email protected] Abstrak Pohon keputusan merupakan sebuah sistem atau cara yang manusia kembangkan … snooker table top for dining table